Class 10th विज्ञान अध्याय-5: जैव प्रक्रम (Science Notes) - UP Board

अध्याय–5: जैव प्रक्रम

Life Processes

कक्षा 10वीं विज्ञान | UP Board Notes

हिंदी माध्यम | सरल भाषा में सम्पूर्ण अध्याय

Sunil Learning Point

1. जैव प्रक्रम का परिचय (Introduction)

सभी जीवित प्राणियों को जीवित रहने के लिए कुछ आवश्यक कार्य करने पड़ते हैं। जैसे भोजन प्राप्त करना, ऊर्जा बनाना, पदार्थों का परिवहन करना तथा अपशिष्ट पदार्थों को शरीर से बाहर निकालना। इन सभी आवश्यक क्रियाओं को जैव प्रक्रम (Life Processes) कहते हैं।

जीवों में होने वाले प्रमुख जैव प्रक्रम निम्नलिखित हैं:

1. पोषण (Nutrition)
2. श्वसन (Respiration)
3. परिवहन (Transportation)
4. उत्सर्जन (Excretion)

जैव प्रक्रम: वे आवश्यक क्रियाएँ जो किसी जीव को जीवित बनाए रखने के लिए होती हैं, जैव प्रक्रम कहलाती हैं।

2. पोषण (Nutrition)

जीवों द्वारा भोजन प्राप्त करने तथा उसका उपयोग ऊर्जा, वृद्धि और शरीर की मरम्मत के लिए करने की प्रक्रिया पोषण कहलाती है।

पोषण के प्रकार

पोषण	अर्थ	उदाहरण
स्वपोषी पोषण (Autotrophic)	जीव अपना भोजन स्वयं बनाते हैं।	हरे पौधे
परपोषी पोषण (Heterotrophic)	जीव भोजन के लिए दूसरे जीवों पर निर्भर रहते हैं।	मनुष्य, पशु

परपोषी पोषण के प्रमुख प्रकार

1. मृतजीवी पोषण (Saprotrophic): मृत एवं सड़े-गले पदार्थों से भोजन प्राप्त करना। उदाहरण – मशरूम तथा अनेक कवक।
2. परजीवी पोषण (Parasitic): दूसरे जीव के शरीर से भोजन प्राप्त करना। उदाहरण – अमरबेल, जूँ।
3. प्राणिसम पोषण (Holozoic): भोजन को ग्रहण करके शरीर के अंदर उसका पाचन और अवशोषण करना। उदाहरण – मनुष्य, अमीबा।

3. प्रकाश संश्लेषण (Photosynthesis)

हरे पौधे सूर्य के प्रकाश तथा क्लोरोफिल की सहायता से कार्बन डाइऑक्साइड और जल से अपना भोजन (कार्बोहाइड्रेट) बनाते हैं। इस प्रक्रिया को प्रकाश संश्लेषण कहते हैं।

6CO₂ + 6H₂O → C₆H₁₂O₆ + 6O₂

यह समीकरण प्रकाश और क्लोरोफिल की उपस्थिति में होने वाली समग्र प्रक्रिया को दर्शाता है।

प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक पदार्थ

1. कार्बन डाइऑक्साइड – वायुमंडल से पत्तियों के रंध्रों द्वारा।
2. जल – जड़ों द्वारा मिट्टी से।
3. सूर्य का प्रकाश – ऊर्जा के स्रोत के रूप में।
4. क्लोरोफिल – पत्तियों में उपस्थित हरा वर्णक।

प्रकाश संश्लेषण की मुख्य घटनाएँ

1. क्लोरोफिल द्वारा प्रकाश ऊर्जा का अवशोषण।
2. प्रकाश ऊर्जा का रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तन तथा जल का विघटन।
3. कार्बन डाइऑक्साइड का कार्बोहाइड्रेट में अपचयन।

रंध्र (Stomata): पत्तियों की सतह पर पाए जाने वाले सूक्ष्म छिद्र रंध्र कहलाते हैं। इनके द्वारा गैसों का आदान-प्रदान तथा वाष्पोत्सर्जन होता है।

रंध्रों का खुलना और बंद होना

रंध्रों के आसपास रक्षक कोशिकाएँ (Guard Cells) होती हैं। रक्षक कोशिकाओं में जल की मात्रा बढ़ने पर रंध्र खुलते हैं और जल की मात्रा कम होने पर रंध्र बंद हो सकते हैं।

प्रकाश संश्लेषण का महत्व

• भोजन का निर्माण होता है।
• वायुमंडल में ऑक्सीजन की मात्रा बनाए रखने में सहायता मिलती है।
• खाद्य श्रृंखला का आधार बनता है।
• सौर ऊर्जा रासायनिक ऊर्जा के रूप में संचित होती है।

4. अमीबा में पोषण (Nutrition in Amoeba)

अमीबा एक एककोशिकीय जीव है। यह कूटपाद (Pseudopodia) की सहायता से भोजन को पकड़ता है।

अमीबा में पोषण की अवस्थाएँ

1. अंतर्ग्रहण (Ingestion): कूटपाद भोजन को घेर लेते हैं।
2. पाचन (Digestion): भोजन खाद्य रिक्तिका में एंजाइमों द्वारा पचता है।
3. अवशोषण (Absorption): पचा हुआ भोजन कोशिका द्रव्य में अवशोषित होता है।
4. स्वांगीकरण (Assimilation): अवशोषित भोजन ऊर्जा और वृद्धि के लिए उपयोग होता है।
5. बहिष्करण (Egestion): अपचित भोजन कोशिका की सतह से बाहर निकाल दिया जाता है।

याद रखें: अमीबा में भोजन पकड़ने का कार्य कूटपाद करते हैं।

5. मनुष्य में पोषण एवं पाचन तंत्र (Human Digestive System)

मनुष्य में पोषण प्राणिसम प्रकार का होता है। भोजन का पाचन आहार नाल (Alimentary Canal) में होता है। पाचन में भोजन के जटिल पदार्थ सरल और घुलनशील पदार्थों में बदल जाते हैं।

मनुष्य के पाचन तंत्र के मुख्य अंग

1. मुख गुहा (Buccal Cavity)
2. ग्रसिका (Oesophagus)
3. आमाशय (Stomach)
4. छोटी आँत (Small Intestine)
5. बड़ी आँत (Large Intestine)
6. मलाशय (Rectum)
7. गुदा (Anus)

सहायक पाचक ग्रंथियाँ

• लार ग्रंथियाँ (Salivary Glands)
• यकृत (Liver)
• अग्न्याशय (Pancreas)

पाचन की प्रक्रिया

1. मुख: दाँत भोजन को चबाते हैं। लार में उपस्थित एमाइलेज एंजाइम स्टार्च को सरल शर्करा (मुख्यतः माल्टोज और छोटे कार्बोहाइड्रेट) में तोड़ने की प्रक्रिया शुरू करता है।

2. ग्रसिका: भोजन क्रमाकुंचन (Peristalsis) की गति से आमाशय तक पहुँचता है।

3. आमाशय: आमाशय में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl), पेप्सिन और श्लेष्मा स्रावित होते हैं। पेप्सिन प्रोटीन के पाचन में सहायता करता है। HCl अम्लीय माध्यम बनाता है और भोजन के साथ आए अनेक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने में मदद करता है। श्लेष्मा आमाशय की भीतरी सतह की रक्षा करता है।

4. छोटी आँत: यहाँ पाचन की अधिकांश प्रक्रिया पूरी होती है। यकृत से पित्त रस आता है, जो वसा का इमल्सीकरण करता है। अग्न्याशय से पाचक एंजाइम आते हैं। छोटी आँत की दीवारों में उपस्थित रस भी पाचन पूरा करने में सहायता करता है।

5. अवशोषण: छोटी आँत की भीतरी सतह पर अंगुलीनुमा संरचनाएँ होती हैं जिन्हें दीर्घरोम (Villi) कहते हैं। ये पचे हुए भोजन के अवशोषण के लिए सतह क्षेत्र बढ़ाते हैं।

6. बड़ी आँत: यहाँ अपचित भोजन से जल और कुछ लवणों का अवशोषण होता है। शेष पदार्थ मल के रूप में मलाशय में पहुँचता है और गुदा द्वारा बाहर निकलता है।

महत्वपूर्ण: भोजन का अधिकतर पाचन और पोषक पदार्थों का अवशोषण छोटी आँत में होता है।

6. श्वसन (Respiration)

भोजन के टूटने से ऊर्जा मुक्त होने की प्रक्रिया कोशिकीय श्वसन कहलाती है। जीव इस ऊर्जा का उपयोग विभिन्न जैविक कार्यों में करते हैं।

ग्लूकोज + ऑक्सीजन → कार्बन डाइऑक्साइड + जल + ऊर्जा (ATP)

श्वसन के प्रकार

वायवीय श्वसन	अवायवीय श्वसन
ऑक्सीजन की उपस्थिति में होता है।	ऑक्सीजन के बिना होता है।
ग्लूकोज का पूर्ण विघटन होता है।	ग्लूकोज का अपूर्ण विघटन होता है।
अधिक ऊर्जा मुक्त होती है।	कम ऊर्जा मुक्त होती है।
मुख्यतः माइटोकॉन्ड्रिया में ऊर्जा उत्पादन के चरण होते हैं।	यीस्ट में कोशिका द्रव्य में होता है।

वायवीय श्वसन

C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + ऊर्जा

अवायवीय श्वसन

यीस्ट में:

ग्लूकोज → एथेनॉल + CO₂ + ऊर्जा

मांसपेशियों में ऑक्सीजन की कमी होने पर:

ग्लूकोज → लैक्टिक अम्ल + ऊर्जा

ATP (Adenosine Triphosphate): इसे कोशिका की ऊर्जा मुद्रा (Energy Currency) कहा जाता है। कोशिकाएँ ATP की ऊर्जा का उपयोग विभिन्न कार्यों में करती हैं।

7. मनुष्य का श्वसन तंत्र (Human Respiratory System)

मनुष्य में श्वसन तंत्र वायु से ऑक्सीजन ग्रहण करता है और कार्बन डाइऑक्साइड बाहर निकालता है।

श्वसन तंत्र के मुख्य अंग

1. नासिका छिद्र (Nostrils)
2. नासिका गुहा (Nasal Cavity)
3. ग्रसनी (Pharynx)
4. स्वरयंत्र (Larynx)
5. श्वासनली (Trachea)
6. श्वसनी (Bronchi)
7. श्वसनिकाएँ (Bronchioles)
8. वायुकोष्ठ (Alveoli)
9. फेफड़े (Lungs)

वायुकोष्ठों का कार्य

फेफड़ों में लाखों छोटे वायुकोष्ठ होते हैं। इनकी दीवारें पतली होती हैं और इनके चारों ओर रक्त केशिकाओं का जाल होता है। यहाँ ऑक्सीजन रक्त में प्रवेश करती है और कार्बन डाइऑक्साइड रक्त से वायुकोष्ठों में पहुँचती है।

श्वास लेने और छोड़ने की प्रक्रिया

श्वास लेना (Inhalation)	श्वास छोड़ना (Exhalation)
पसलियाँ ऊपर और बाहर की ओर जाती हैं।	पसलियाँ नीचे और अंदर की ओर आती हैं।
डायाफ्राम संकुचित होकर नीचे की ओर चपटा होता है।	डायाफ्राम शिथिल होकर ऊपर की ओर गुंबदाकार होता है।
वक्ष गुहा का आयतन बढ़ता है।	वक्ष गुहा का आयतन घटता है।
वायु फेफड़ों में प्रवेश करती है।	वायु फेफड़ों से बाहर निकलती है।

8. परिवहन (Transportation)

जीवों के शरीर में भोजन, ऑक्सीजन, जल, हार्मोन और अन्य आवश्यक पदार्थों को एक स्थान से दूसरे स्थान तक पहुँचाने की प्रक्रिया परिवहन कहलाती है।

मनुष्य में परिवहन तंत्र

मनुष्य में परिवहन का कार्य मुख्य रूप से रक्त परिसंचरण तंत्र (Circulatory System) द्वारा होता है। इसके मुख्य भाग हैं:

1. रक्त (Blood)
2. हृदय (Heart)
3. रक्त वाहिकाएँ (Blood Vessels)

रक्त के घटक

घटक	मुख्य कार्य
प्लाज्मा (Plasma)	भोजन, हार्मोन, अपशिष्ट और अन्य पदार्थों का परिवहन।
लाल रक्त कणिकाएँ (RBC)	हीमोग्लोबिन की सहायता से ऑक्सीजन का परिवहन।
श्वेत रक्त कणिकाएँ (WBC)	रोगों से रक्षा करना।
प्लेटलेट्स (Platelets)	रक्त का थक्का जमाने में सहायता।

रक्त वाहिकाओं के प्रकार

धमनी (Artery)	शिरा (Vein)	केशिका (Capillary)
रक्त को हृदय से अंगों तक ले जाती है।	रक्त को अंगों से हृदय तक लाती है।	धमनियों और शिराओं को जोड़ती हैं तथा पदार्थों का आदान-प्रदान करती हैं।
दीवारें मोटी और लचीली होती हैं।	दीवारें अपेक्षाकृत पतली होती हैं।	दीवारें बहुत पतली होती हैं।
सामान्यतः कपाट नहीं होते।	अनेक शिराओं में कपाट होते हैं।	सूक्ष्म रक्त वाहिकाएँ होती हैं।

ध्यान दें: धमनी और शिरा की पहचान रक्त में ऑक्सीजन की मात्रा से नहीं, बल्कि रक्त के प्रवाह की दिशा से होती है। फुफ्फुसीय धमनी अशुद्ध रक्त को हृदय से फेफड़ों तक ले जाती है और फुफ्फुसीय शिरा ऑक्सीजन युक्त रक्त को फेफड़ों से हृदय तक लाती है।

9. मानव हृदय (Human Heart)

हृदय एक पेशीय अंग है जो रक्त को पूरे शरीर में पंप करता है। मनुष्य का हृदय चार कक्षों में बँटा होता है:

1. दायाँ आलिंद (Right Atrium)
2. दायाँ निलय (Right Ventricle)
3. बायाँ आलिंद (Left Atrium)
4. बायाँ निलय (Left Ventricle)

हृदय में रक्त का प्रवाह

शरीर से ऑक्सीजन रहित रक्त → महाशिराएँ → दायाँ आलिंद → दायाँ निलय → फुफ्फुसीय धमनी → फेफड़े

फेफड़ों से ऑक्सीजन युक्त रक्त → फुफ्फुसीय शिराएँ → बायाँ आलिंद → बायाँ निलय → महाधमनी → पूरा शरीर

दोहरा परिसंचरण (Double Circulation)

एक पूर्ण चक्र में रक्त हृदय से दो बार गुजरता है। एक बार फेफड़ों तक जाने के लिए और दूसरी बार पूरे शरीर तक जाने के लिए। इसे दोहरा परिसंचरण कहते हैं।

दोहरा परिसंचरण का महत्व

• ऑक्सीजन युक्त और ऑक्सीजन रहित रक्त अलग-अलग रहता है।
• शरीर को अधिक कुशलता से ऑक्सीजन मिलती है।
• शरीर में ऊर्जा की आवश्यकता पूरी करने में सहायता मिलती है।

10. पौधों में परिवहन (Transportation in Plants)

पौधों में जल, खनिज लवण और भोजन का परिवहन विशेष ऊतकों द्वारा होता है।

ऊतक	कार्य
जाइलम (Xylem)	जड़ों से जल और खनिज लवणों का परिवहन मुख्यतः ऊपर की ओर करता है।
फ्लोएम (Phloem)	पत्तियों में बने भोजन को पौधे के विभिन्न भागों तक पहुँचाता है।

जाइलम में परिवहन

जड़ें मिट्टी से जल और खनिजों का अवशोषण करती हैं। वाष्पोत्सर्जन खिंचाव (Transpiration Pull), जल के अणुओं के संसंजन और आसंजन की सहायता से जल ऊपर की ओर पहुँचता है।

वाष्पोत्सर्जन (Transpiration)

पौधों के वायवीय भागों, विशेषकर पत्तियों के रंध्रों से जल का जलवाष्प के रूप में बाहर निकलना वाष्पोत्सर्जन कहलाता है।

महत्व: यह जल के ऊपर चढ़ने में सहायता करता है, पौधे को ठंडा रखता है तथा अतिरिक्त जल को बाहर निकालने में मदद करता है।

फ्लोएम में परिवहन

पत्तियों में प्रकाश संश्लेषण द्वारा बना भोजन फ्लोएम के माध्यम से पौधे के अन्य भागों तक पहुँचता है। इस प्रक्रिया को स्थानांतरण (Translocation) कहते हैं। इसमें ऊर्जा की आवश्यकता होती है और परिवहन दोनों दिशाओं में हो सकता है।

11. उत्सर्जन (Excretion)

शरीर में होने वाली जैविक क्रियाओं से बने हानिकारक अपशिष्ट पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने की प्रक्रिया उत्सर्जन कहलाती है।

मानव उत्सर्जन तंत्र

मनुष्य के उत्सर्जन तंत्र के मुख्य अंग हैं:

1. दो वृक्क (Kidneys)
2. दो मूत्रवाहिनियाँ (Ureters)
3. मूत्राशय (Urinary Bladder)
4. मूत्रमार्ग (Urethra)

वृक्क (Kidney)

वृक्क रक्त को छानकर यूरिया, अतिरिक्त जल और लवणों को अलग करने में सहायता करते हैं। इनसे मूत्र का निर्माण होता है।

नेफ्रॉन (Nephron)

नेफ्रॉन वृक्क की संरचनात्मक और क्रियात्मक इकाई है। प्रत्येक वृक्क में बहुत बड़ी संख्या में नेफ्रॉन होते हैं।

नेफ्रॉन के मुख्य भाग

• ग्लोमेरुलस (Glomerulus)
• बोमैन संपुट (Bowman's Capsule)
• नलिका (Renal Tubule)

मूत्र निर्माण की प्रक्रिया

1. निस्यंदन (Filtration): ग्लोमेरुलस में रक्त का छनना होता है।
2. पुनः अवशोषण (Reabsorption): उपयोगी पदार्थ जैसे ग्लूकोज, अमीनो अम्ल, आवश्यक लवण और अधिकांश जल वापस रक्त में अवशोषित होते हैं।
3. स्रवण (Secretion): कुछ अतिरिक्त आयन और अपशिष्ट पदार्थ नलिका में छोड़े जाते हैं।

नेफ्रॉन: वृक्क की संरचनात्मक एवं क्रियात्मक इकाई नेफ्रॉन कहलाती है।

मूत्र का मार्ग

वृक्क → मूत्रवाहिनी → मूत्राशय → मूत्रमार्ग → शरीर से बाहर

12. पौधों में उत्सर्जन (Excretion in Plants)

पौधों में मनुष्य की तरह अलग उत्सर्जन तंत्र नहीं होता। वे विभिन्न तरीकों से अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालते या संचित करते हैं।

1. ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड का उत्सर्जन गैसों के आदान-प्रदान द्वारा होता है।
2. अतिरिक्त जल वाष्पोत्सर्जन द्वारा बाहर निकलता है।
3. कुछ अपशिष्ट पत्तियों, छाल और फलों में संचित होते हैं, जो इनके गिरने पर बाहर हो जाते हैं।
4. गोंद और रेजिन जैसे पदार्थों के रूप में कुछ अपशिष्ट जमा किए जाते हैं।
5. कुछ अपशिष्ट मिट्टी में जड़ों के आसपास छोड़े जा सकते हैं।

13. महत्वपूर्ण अंतर (Important Differences)

वायवीय और अवायवीय श्वसन में अंतर

वायवीय श्वसन	अवायवीय श्वसन
ऑक्सीजन की उपस्थिति में।	ऑक्सीजन के बिना।
ग्लूकोज का पूर्ण विघटन।	ग्लूकोज का अपूर्ण विघटन।
अधिक ऊर्जा मुक्त होती है।	कम ऊर्जा मुक्त होती है।
अंतिम उत्पाद CO2 और जल।	जीव के अनुसार एथेनॉल और CO2 या लैक्टिक अम्ल।

धमनी और शिरा में अंतर

धमनी	शिरा
हृदय से रक्त बाहर ले जाती है।	रक्त को हृदय तक लाती है।
दीवारें मोटी और लचीली होती हैं।	दीवारें अपेक्षाकृत पतली होती हैं।
सामान्यतः रक्त का दबाव अधिक होता है।	सामान्यतः रक्त का दबाव कम होता है।
सामान्यतः कपाट नहीं होते।	कई शिराओं में कपाट होते हैं।

जाइलम और फ्लोएम में अंतर

जाइलम	फ्लोएम
जल और खनिजों का परिवहन करता है।	भोजन का परिवहन करता है।
परिवहन मुख्यतः ऊपर की ओर।	परिवहन आवश्यकता के अनुसार दोनों दिशाओं में।
अधिकांश तत्व मृत होते हैं, पर जाइलम पैरेंकाइमा जीवित होता है।	अधिकांश तत्व जीवित होते हैं, पर फ्लोएम फाइबर मृत होते हैं।

14. महत्वपूर्ण परिभाषाएँ (Important Definitions)

1. जैव प्रक्रम: जीवों को जीवित रखने वाली आवश्यक क्रियाएँ।
2. पोषण: भोजन प्राप्त करने और उसका उपयोग करने की प्रक्रिया।
3. प्रकाश संश्लेषण: प्रकाश ऊर्जा की सहायता से पौधों द्वारा भोजन बनाने की प्रक्रिया।
4. श्वसन: कोशिकाओं में भोजन के विघटन से ऊर्जा मुक्त होने की प्रक्रिया।
5. वायवीय श्वसन: ऑक्सीजन की उपस्थिति में होने वाला श्वसन।
6. अवायवीय श्वसन: ऑक्सीजन के बिना होने वाला श्वसन।
7. वाष्पोत्सर्जन: पौधों के वायवीय भागों से जलवाष्प का निकलना।
8. परिवहन: शरीर में पदार्थों को एक स्थान से दूसरे स्थान तक पहुँचाना।
9. उत्सर्जन: शरीर से अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालना।
10. नेफ्रॉन: वृक्क की संरचनात्मक और क्रियात्मक इकाई।
11. दोहरा परिसंचरण: एक पूर्ण चक्र में रक्त का हृदय से दो बार गुजरना।

15. बोर्ड परीक्षा के महत्वपूर्ण प्रश्न-उत्तर

प्रश्न 1. जैव प्रक्रम किसे कहते हैं?

उत्तर: वे आवश्यक क्रियाएँ जो जीवों को जीवित बनाए रखने के लिए होती हैं, जैव प्रक्रम कहलाती हैं। जैसे पोषण, श्वसन, परिवहन और उत्सर्जन।

प्रश्न 2. प्रकाश संश्लेषण के लिए कौन-कौन सी चीजें आवश्यक हैं?

उत्तर: प्रकाश संश्लेषण के लिए कार्बन डाइऑक्साइड, जल, सूर्य का प्रकाश और क्लोरोफिल आवश्यक हैं।

प्रश्न 3. रंध्र क्या हैं?

उत्तर: पत्तियों की सतह पर उपस्थित सूक्ष्म छिद्र रंध्र कहलाते हैं। इनके द्वारा गैसों का आदान-प्रदान और वाष्पोत्सर्जन होता है।

प्रश्न 4. मनुष्य में भोजन का पाचन कहाँ पूरा होता है?

उत्तर: भोजन का पाचन मुख्यतः छोटी आँत में पूरा होता है। यहीं पचे हुए पोषक पदार्थों का अवशोषण भी होता है।

प्रश्न 5. आमाशय में HCl का क्या कार्य है?

उत्तर: HCl आमाशय में अम्लीय माध्यम बनाता है, जिससे पेप्सिन एंजाइम कार्य कर सके। यह भोजन के साथ आए अनेक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने में भी मदद करता है।

प्रश्न 6. वायवीय और अवायवीय श्वसन में दो अंतर लिखिए।

उत्तर: वायवीय श्वसन ऑक्सीजन की उपस्थिति में होता है और अधिक ऊर्जा मुक्त करता है। अवायवीय श्वसन ऑक्सीजन के बिना होता है और कम ऊर्जा मुक्त करता है।

प्रश्न 7. मनुष्य के हृदय में कितने कक्ष होते हैं?

उत्तर: मनुष्य के हृदय में चार कक्ष होते हैं – दो आलिंद और दो निलय।

प्रश्न 8. दोहरा परिसंचरण क्या है?

उत्तर: जब एक पूर्ण परिसंचरण चक्र में रक्त हृदय से दो बार गुजरता है, तो इसे दोहरा परिसंचरण कहते हैं। इसमें फुफ्फुसीय और दैहिक परिसंचरण शामिल हैं।

प्रश्न 9. जाइलम और फ्लोएम के कार्य लिखिए।

उत्तर: जाइलम जड़ों से जल और खनिज लवणों का परिवहन करता है, जबकि फ्लोएम पत्तियों में बने भोजन को पौधे के अन्य भागों तक पहुँचाता है।

प्रश्न 10. नेफ्रॉन क्या है?

उत्तर: नेफ्रॉन वृक्क की संरचनात्मक और क्रियात्मक इकाई है। यह रक्त का निस्यंदन करके मूत्र निर्माण में सहायता करता है।

प्रश्न 11. रक्त के चार मुख्य घटकों के नाम लिखिए।

उत्तर: प्लाज्मा, लाल रक्त कणिकाएँ, श्वेत रक्त कणिकाएँ और प्लेटलेट्स।

प्रश्न 12. वाष्पोत्सर्जन का क्या महत्व है?

उत्तर: वाष्पोत्सर्जन पौधों में जल के ऊपर चढ़ने में सहायता करता है, पौधे को ठंडा रखता है और अतिरिक्त जल को बाहर निकालने में मदद करता है।

16. महत्वपूर्ण MCQs (15 प्रश्न)

प्रत्येक प्रश्न का उत्तर देखने के लिए Show Answer बटन पर क्लिक करें।

1. निम्नलिखित में से कौन-सा जैव प्रक्रम है?

(क) पोषण
(ख) श्वसन
(ग) उत्सर्जन
(घ) ये सभी

सही उत्तर: (घ) ये सभी
पोषण, श्वसन और उत्सर्जन सभी जैव प्रक्रम हैं।

2. प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक हरा वर्णक कौन-सा है?

(क) हीमोग्लोबिन
(ख) क्लोरोफिल
(ग) मेलेनिन
(घ) कैरोटीन

सही उत्तर: (ख) क्लोरोफिल

3. पौधों में गैसों का आदान-प्रदान मुख्यतः किसके द्वारा होता है?

(क) जाइलम
(ख) फ्लोएम
(ग) रंध्र
(घ) जड़

सही उत्तर: (ग) रंध्र

4. अमीबा भोजन पकड़ने के लिए किसका उपयोग करता है?

(क) सिलिया
(ख) कूटपाद
(ग) पैर
(घ) पंख

सही उत्तर: (ख) कूटपाद

5. मनुष्य में भोजन का अधिकतर पाचन कहाँ होता है?

(क) मुख
(ख) आमाशय
(ग) छोटी आँत
(घ) बड़ी आँत

सही उत्तर: (ग) छोटी आँत

6. आमाशय में प्रोटीन के पाचन में कौन-सा एंजाइम सहायता करता है?

(क) एमाइलेज
(ख) पेप्सिन
(ग) लाइपेज
(घ) माल्टेज

सही उत्तर: (ख) पेप्सिन

7. कोशिका की ऊर्जा मुद्रा किसे कहा जाता है?

(क) DNA
(ख) RNA
(ग) ATP
(घ) ADP

सही उत्तर: (ग) ATP

8. यीस्ट में अवायवीय श्वसन से कौन-से पदार्थ बनते हैं?

(क) लैक्टिक अम्ल
(ख) एथेनॉल और CO₂
(ग) केवल जल
(घ) ऑक्सीजन

सही उत्तर: (ख) एथेनॉल और CO₂

9. गैसों का आदान-प्रदान फेफड़ों में कहाँ होता है?

(क) श्वासनली
(ख) ग्रसनी
(ग) वायुकोष्ठों में
(घ) स्वरयंत्र

सही उत्तर: (ग) वायुकोष्ठों में

10. रक्त में ऑक्सीजन का परिवहन मुख्यतः कौन करता है?

(क) प्लाज्मा
(ख) प्लेटलेट्स
(ग) लाल रक्त कणिकाएँ
(घ) श्वेत रक्त कणिकाएँ

सही उत्तर: (ग) लाल रक्त कणिकाएँ

11. मनुष्य के हृदय में कितने कक्ष होते हैं?

(क) दो
(ख) तीन
(ग) चार
(घ) पाँच

सही उत्तर: (ग) चार

12. पौधों में जल का परिवहन किस ऊतक द्वारा होता है?

(क) फ्लोएम
(ख) जाइलम
(ग) एपिडर्मिस
(घ) कॉर्क

सही उत्तर: (ख) जाइलम

13. पौधों में भोजन का परिवहन किस ऊतक द्वारा होता है?

(क) जाइलम
(ख) फ्लोएम
(ग) मेरिस्टेम
(घ) रंध्र

सही उत्तर: (ख) फ्लोएम

14. वृक्क की संरचनात्मक एवं क्रियात्मक इकाई क्या है?

(क) न्यूरॉन
(ख) नेफ्रॉन
(ग) एल्वियोलाई
(घ) विल्ली

सही उत्तर: (ख) नेफ्रॉन

15. मनुष्य में मूत्र का संग्रह कहाँ होता है?

(क) वृक्क
(ख) मूत्रवाहिनी
(ग) मूत्राशय
(घ) मूत्रमार्ग

सही उत्तर: (ग) मूत्राशय

17. त्वरित पुनरावृत्ति (Quick Revision)

• जीवों को जीवित रखने वाली आवश्यक क्रियाएँ – जैव प्रक्रम।
• पोषण के दो मुख्य प्रकार – स्वपोषी और परपोषी।
• प्रकाश संश्लेषण में भोजन बनाने वाला हरा वर्णक – क्लोरोफिल।
• पत्तियों में गैसों के आदान-प्रदान के छिद्र – रंध्र।
• अमीबा भोजन पकड़ता है – कूटपाद से।
• भोजन का अधिकतर पाचन – छोटी आँत में।
• प्रोटीन पचाने वाला आमाशय का एंजाइम – पेप्सिन।
• कोशिका की ऊर्जा मुद्रा – ATP।
• वायवीय श्वसन में ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है।
• मनुष्य के हृदय में चार कक्ष होते हैं।
• RBC ऑक्सीजन का परिवहन करती हैं।
• WBC शरीर को रोगों से बचाती हैं।
• प्लेटलेट्स रक्त का थक्का जमाने में सहायता करती हैं।
• जाइलम जल और खनिजों का परिवहन करता है।
• फ्लोएम भोजन का परिवहन करता है।
• वृक्क की क्रियात्मक इकाई – नेफ्रॉन।
• मूत्र का संग्रह – मूत्राशय में।

18. अभ्यास प्रश्न (Practice Questions)

अति लघु उत्तरीय प्रश्न:

1. जैव प्रक्रम किसे कहते हैं?
2. प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक चार चीजें लिखिए।
3. रंध्र क्या हैं?
4. ATP का पूरा नाम लिखिए।
5. नेफ्रॉन किसे कहते हैं?

लघु उत्तरीय प्रश्न:

1. स्वपोषी और परपोषी पोषण में अंतर लिखिए।
2. अमीबा में पोषण की प्रक्रिया समझाइए।
3. वायवीय और अवायवीय श्वसन में अंतर लिखिए।
4. रक्त के चार घटकों के कार्य लिखिए।
5. जाइलम और फ्लोएम में अंतर स्पष्ट कीजिए।

दीर्घ उत्तरीय प्रश्न:

1. प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को रासायनिक समीकरण सहित समझाइए।
2. मनुष्य के पाचन तंत्र का वर्णन कीजिए।
3. मनुष्य के श्वसन तंत्र में गैसों का आदान-प्रदान कैसे होता है?
4. मानव हृदय की संरचना और दोहरे परिसंचरण को समझाइए।
5. मानव उत्सर्जन तंत्र का सचित्र वर्णन कीजिए।

Sunil Learning Point

Class 10th Science | UP Board Notes

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